想必大家都聽過，“每天都要喝一杯牛奶”這句話不管對于青少年還是成年人，牛奶都對身體有很大的幫助。牛奶中含有的很多元素都對身體有好處，而且喝牛奶提高免疫力不說，還可以睡眠更好。

盡管牛奶有很多好處，但可能也有部分人不適合喝牛奶，那是哪些人了?

六種老人不宜喝牛奶

1.經(jīng)常接觸鉛的人:

牛奶中的乳糖可促使鉛在人體內(nèi)吸收積蓄，容易引起鉛中毒，因此，經(jīng)常接觸鉛的人不宜飲用牛奶，可以改飲酸牛奶，因為酸牛奶中乳糖極少，多已變成了乳酸。

2.乳糖不耐者:

有些人的體內(nèi)嚴(yán)重缺乏乳糖酶，因而使攝入人體內(nèi)的牛奶中的乳糖無法轉(zhuǎn)化為半乳糖和葡萄糖供小腸吸收利用，而是直接進(jìn)入大腸，使腸腔滲透壓升高，使大腸粘膜吸入大量水分，此外，乳糖在腸內(nèi)經(jīng)細(xì)菌發(fā)酵可產(chǎn)生乳酸，使腸道PH值下降到6以下，從而刺激大腸，造成腹脹、腹痛、排氣和腹瀉等癥狀。

3.牛奶過敏者:

有人喝牛奶后會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，個別嚴(yán)重過敏的人，甚至?xí)霈F(xiàn)鼻炎、哮喘或蕁麻疹等。

4.返流性食管炎患者:

牛奶有降低下食管括約肌壓力的作用，從而增加胃液或腸液的返流，加重食管炎。

5.膽囊炎和胰腺炎患者:

消化牛奶中的脂肪，必須供給膽汁和胰腺酶，牛奶加重了膽囊與胰腺的負(fù)擔(dān)，結(jié)果使癥狀加劇。

6.腸道易激綜合癥患者:

這是一種常見的腸道功能性疾病，特點(diǎn)是腸道肌肉運(yùn)動功能和腸道粘膜分泌粘液對刺激的生理反應(yīng)失常，而無任何腸道結(jié)構(gòu)上的病損，癥狀主要與精神因素、食物過敏有關(guān)，其中包括對牛奶及其制品的過敏。

中老年人在什么時段喝牛奶為最佳

牛奶的營養(yǎng)是相當(dāng)豐富的，喝牛奶最重要的就是被人體吸收了，那么什么時候喝牛奶最佳呢?

很多人早晨起來馬上喝一杯牛奶，其實(shí)對腸胃不好，喝前吃點(diǎn)別的食物。白天喝牛奶的最好時間應(yīng)是在吃完早點(diǎn)的一兩個小時后，吸收性更好。

下午3點(diǎn)，因為人們經(jīng)歷了接近一天的工作與學(xué)習(xí)，因此人體普遍會感到疲憊、困倦，此時我們最需要為身體補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)。牛奶富含蛋白質(zhì)、乳脂，能幫助人體迅速吸收能量，緩解困倦現(xiàn)象。另外，由于工作壓力大，人們無暇享受下午茶，而喝牛奶既方便又便宜，是作為下午茶的不錯之選。

另外一個最佳時間當(dāng)然是晚上，人們都說喝牛奶有助于睡眠，這主要是因為牛奶中含有的物質(zhì)能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的L色氨酸。再者，牛奶中含有的微量咖啡因具有鎮(zhèn)靜的作用，能幫助人們快速入眠。此外，由于人在睡著之后，血液中的鈣會下降，若在臨睡半小時喝點(diǎn)牛奶，有助于補(bǔ)充血液中流失的鈣質(zhì)，維持血液中的鈣質(zhì)平衡。

喝牛奶盡量不要喝生奶，防止病從口入，不必糾結(jié)，牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)不會由于您的飲用時間發(fā)生改變，早上喝和晚上喝吸收的都是那些物質(zhì)，種類和數(shù)量都不會改變，牛奶存放的時間越長，活性物質(zhì)以及營養(yǎng)物質(zhì)的效果越越低，因此要選擇新鮮牛奶。