一招鑒別硫磺熏過的枸杞

枸杞是一種很受歡迎的養(yǎng)生食材，咱們平時(shí)無論是用來泡茶、煲湯還是直接吃，都覺得它對身體特別好?？墒前?，市場上有些枸杞是被硫磺熏過的，這種硫磺熏過的枸杞吃了對健康可沒好處。今天呢，我就給大家分享一招，輕松鑒別硫磺熏過的枸杞。

這一招就是看顏色。正常的枸杞顏色是暗紅色或者偏紅棕色的，而且這個(gè)顏色并不是特別均勻。為啥呢?因?yàn)殍坭皆谏L過程中，受到日照、土壤肥力等因素的影響，不同的枸杞果實(shí)顏色會有一些自然的差異。就好比樹上的果子，有的地方光照多一點(diǎn)就紅得深一些，光照少一點(diǎn)就紅得淺一點(diǎn)。而且正常的枸杞顏色看起來很自然，就像大自然賦予它的顏色一樣。

但是硫磺熏過的枸杞就大不一樣了。硫磺熏制后的枸杞顏色特別鮮艷，紅得特別亮眼，就像被刷了一層紅漆似的，而且整個(gè)枸杞的顏色非常均勻。這是因?yàn)榱蚧窃谘七^程中，讓枸杞表面均勻地染上了這種不自然的紅色。你想啊，如果看到一堆枸杞，紅得就像假的一樣，顏色還一模一樣，那多半就是硫磺熏過的了。

大家在購買枸杞的時(shí)候啊，一定要注意這個(gè)顏色的差別。不要被那些看起來特別好看的枸杞迷惑了，往往這種特別紅的枸杞可能就是經(jīng)過硫磺熏制的。咱們買枸杞是為了養(yǎng)生，可不能因?yàn)橐粫r(shí)的疏忽就買了不健康的東西。

結(jié)語：

所以說啊，這一招看顏色雖然簡單，但是在鑒別硫磺熏過的枸杞時(shí)非常有效。希望大家以后在購買枸杞的時(shí)候，能夠多留個(gè)心眼兒，用這個(gè)方法仔細(xì)鑒別，這樣就能買到健康、沒有被硫磺熏過的枸杞，放心地享受枸杞帶來的養(yǎng)生功效了。